Kỹ thuật mứt táo ta ngon tuy���t cho 1 ngày Tết truyền thống c�� truyền

Mứt táo là 1 trong những món mứt khá thân thuộc cùng bạn tôi trong mỗi dịp Tết đến xuân về & để tạo ra đc kiểu mứt này thì các chất liệu muốn cũng khá sẵn có. Ngay ngày hôm nay, hãy cũng a mẹo vặt vào bếp để học kỹ thuật mứt táo ta ngon tuyệt này để cùng gia đình hưởng thụ ngay cơ hội Tết này nhé!

máy làm giá đỗ rau mầm|máy làm rau mầm giá đỗ|thiết bị làm giá đỗ sạch

kiểu làm mứt táo ta ngon tuyệt cho một ngày Tết truyền thống cổ truyền – cach lam mut tao ta

chất liệu dùng để làm mứt táo ta gồm:

• 1kg táo chua
• 600g đường vàng
• 1 muỗng phèn chua
• 50g vôi tôi

cách làm mứt táo – nguyên liệu làm mứt táo

cách làm mứt táo như sau:

Bước 1: đầu tiên, tôi đem táo chua đi rửa sạch hơn and sử dụng xiên hoặc dĩa để xiên lỗ bên trên quanh những quả táo. Sau đó đem táo đi rửa lại một lần tiếp nữa với nước khiến cho sạch hơn nhờn.

cách làm mứt táo – rửa táo and xiên lỗ xung quanh các trái táo

Bước 2: tôi tiếp chuyện đem 50g vôi đã chuẩn bị bên trên phần vật liệu hòa tan với nước rồi đợi cho lắng cặn xuống thì gạn lấy phần nước vôi ở. Sau đấy, bạn tôi cho táo đã xiên vào ngâm với nước vôi ở từ 12 tới 15 giờ đồng hồ thì vớt táo ra and xả lại cùng nước lạnh phần lớn lần để biến mất hết mùi vôi.

kỹ thuật mứt táo ta – ngâm táo cùng nước vôi ở

Bước 3: tôi tiếp đặt nồi lên bếp and đổ khoảng 2 lít nước vào nồi Cùng với 1 thìa phèn chua, cho phèn chua tan hết thì đung nóng để chần táo.

cách làm mứt táo ta – cho phèn chua vào nồi đun

Bước 4: tôi cho táo vào nồi nước phèn chua chần qua trong khoảng từ một đến 2 phút, sau đấy vớt táo ra và tiếp tục xả lại cùng nước lạnh vài đợt nữa.

cách làm mứt táo ta – chần táo qua nồi nước phèn chua

Bước 5: mình cho đường vào táo ướp theo tỷ lệ 1 kg táo tương đương với 600g đường & đợi cho đường tạn hết và thẩm thấu đều vào táo.

cách làm mứt táo xanh – ướp đường cùng táo

Bước 6: sau khoảng thời gian đường đã tạn hết, chúng ta đem dung dịch đường and táo đặt nên bếp and đun với mức lửa nhỏ cho đến khi chúng ta thấy trái táo ở hơn và ăn uống demo nếu thấy hơi dẻo dai thì tôi tắt bếp đi.

cách làm mứt táo ta – sên đường & táo đã ướp

gợi ý: Nếu tôi muốn táo thô và ngon hơn, chúng ta có thể cho táo vào lò sấy tại mức nhiệt độ 100 độ C và sấy trong vòng giai đoạn từ 40 – 60 phút thì bỏ mứt táo ra. Sau đó, để táo thật nguội và cho vào lọ để bảo quản and dùng dần.

Vậy là chỉ việc một số lượng bước đơn giản là những tôi đã khẳng định món mứt táo ta ngon tuyệt ở ngày Tết nguyên đán đang tới ngay sát với tôi rồi đó ạ. Hãy tranh thủ đang ở vụ táo hãy học kỹ thuật mứt táo ta ngon tuyệt này để cùng gia đình tôi hưởng thụ thôi nào?

kỹ thuật mứt táo ta ngon tuyệt cho một ngày Tết nguyên đán – cach lam mut tao

Chúc những mình thành công cùng kỹ thuật mứt táo ngon tuyệt này nhé! Kênh cẩm nang nội trợ gia đình ameovat.com của chúng bạn còn không ít các công thức làm mứt khác and những tôi đều có vào phân mục cách làm mứt để xem thêm nha.