Cách làm bò nhúng dấm thơm ngon đơn giản
Thịt bò không chỉ là thực phẩm giàu dưỡng chất và tốt cho cơ thể mà đây còn là 1 trong những kiểu thực phẩm chế biến được không ít món ăn ngon được nhiều người ham chuộng. &Amp; ở nội dung bài viết này, kênh cẩm nang đời sống a mẹo lặt vặt sẽ chỉ dẫn cho bạn một món ăn được thiết kế từ thịt bò rất chi là thơm ngon and giàu dưỡng chất đó chính là bò nhúng dấm, hãy thuộc chúng mình thực hiện cách làm bò nhúng dấm này nhé!
mua máy làm giá đỗ|máy làm rau mầm bách khoa|thiết bị làm giá đỗ bách khoa
nguyên liệu thực hiện bò nhúng dấm gồm:
- Thịt bò: 1kg ( tuyển lựa loại thịt bò thật mềm không có gân)
- Dấm gạo: 1 lít
- Mắm nêm
- Chuối xanh, khế, dưa leo, thơm chín.
- Rau thơm + Bún
- Tỏi: 1 củ
- Xả băm nhuyễn
- Bánh tráng
kỹ thuật bò nhúng dấm thơm ngon như sau:
Bước 1: Thịt bò khi mua chúng ta chọn kiểu thịt bò ngon mềm, sau đấy mướn người ta thái thật mỏng, nếu tôi thái được đều có thu về nhà thái mỏng ra. Thịt bò khi thái dứt bạn cho một hạn chế sả băm and tỏi băm + tiêu xay nhuyễn vào ướp nhé.
Bước 2: Sau đấy bạn lấy chuối xanh ra lột sạch hơn vỏ, thái thành mảnh nhỏ thật mỏng mảnh and vừa ăn, khế and dưa leo mình cũng làm gần giống. Tiếp tục đến bạn tôi rửa rau thơm cho thật sạch hơn, làm cho ráo nước and sắp tất tật vào chung 1 cái đĩa lớn.
Bước 3: Phần quan yếu nhất đã đến, chính là phần làm nước chấm, đó chính là linh hồn của món ăn, nước chấm ngon thì món ăn sẽ ngon and hấp dẫn thêm. Bạn đem tỏi and sả băm nhuyễn + ớt băm nhuyễn cho vào một cái chảo phi cho thơm. Tiếp tục đến bạn tôi cho mắm nêm đã pha sẵn cùng nước lọc theo tỷ lệ 1 thìa canh lớn mắm nêm + 1 bát nước lọc vào chảo đun cho sôi, sau đó mình cho 2 muỗng đường vào nêm nếm xem vừa ăn uống chưa. Khi đã vừa ăn uống bạn tôi tắt bếp cho nước chấm ra 1 cái chén nhỏ sau cùng cho thêm 1 ít thơm băm nhuyễn vào để khiến cho nước chấm hơn ngon hơn.
Bước 4: bạn tôi sẵn sàng một chiếc nồi lớn, cho hết một lít dấm vào trộn hơn một chút nước lọc nếu bạn không rất thích ăn uống chua kế đến tôi cho hơn gừng sát mỏng vào + hành tây + một chút hạt nêm + 1 muỗng coffe đường vào đun cho thật sôi là bạn tôi có thể nhúng bò vào and hưởng thụ món ăn này rồi.
nhắc nhở: cho gừng vào nhằm mục tiêu giảm bớt đi mùi quan trọng của thịt bò làm cho món ăn hấp dẫn thêm.
Bước 5: Khi nước sôi lên bạn tôi lấy thịt bò đã ướp nhúng vào nước sau đó đem ra cuốn cùng bún and phần rau sống đã chuẩn bị, ăn uống kèm với mắm nêm thì còn điều gì bởi.
như vậy là chuyên mục các món lẩu ngon của ameovat.com một lần tiếp nữa đã giới thiệu và đem tới cho tôi một món ăn uống thơm ngon and bồi dưỡng rồi phải không nào? Chúc những tôi thành đạt với cách làm bò nhúng dấm và ngon miệng với món ăn uống này nhé.